/ Материалы / Физика / В кастрюле-скороварке вода кипит примерно при...

В кастрюле-скороварке вода кипит примерно при...

Задание:

В кастрюле-скороварке вода кипит примерно при 120 °С. Кастрюля герметично закрыта крышкой, в которой имеется клапан, выпускающий пар при давлении 90—110 кПа (сверх атмосферного). Объяснить работу кастрюли.

Ответ:

В такой кастрюле повышается температура кипения за счет повышения давления.



Похожие материалы
К сожалению, похожего ничего не нашлось!

avatar
Наверх