Вопросы:
1. Как объяснить процесс плавления тела на основе учения о строении вещества?
2. На что расходуется энергия топлива при плавлении кристаллического тела, нагретого до температуры плавления?
3. Что называется удельной теплотой плавления?
4. Как объяснить процесс отвердевания на основе учения о строении вещества?
5. Как вычисляют количество теплоты, необходимое для плавления кристаллического тела, взятого при температуре плавления?
6. Как вычислить количество теплоты, выделяющееся при кристаллизации тела, имеющего температуру плавления?
Ответы:
1. При нагревании кристаллического вещества возрастает средняя скорость движения молекул, значит и средняя кинетическая энергия и температура, увеличивается размах колебаний молекул (или атомов). Когда достигается температура плавления вещества, нарушается порядок расположения частиц в кристаллах, кристаллы теряют форму, вещество плавится, переходя из твердого состояния в жидкое.
2. Энергия топлива при плавлении кристаллического тела тратится на разрушение кристалла.
3. Удельной теплотой плавления называется физическая величина, показывающая какое количество теплоты необходимо сообщить кристаллическому телу массой 1 кг, чтобы при температуре плавления полностью перевести его в жидкое состояние.
4. При отвердевании вещества средняя кинетическая энергия и скорость молекул в охлажденном расплавленном веществе уменьшаются. Силы притяжения уже могут удерживать медленно движущиеся молекулы друг около друга — расположение частиц становится упорядоченным — образуется кристалл. Выделяющаяся при кристаллизации энергия расходуется на поддержание постоянной температуры.
5. Чтобы вычислить количество теплоты Q, необходимое для плавления кристаллического тела, взятого при его температуре плавления и нормальном атмосферном давлении, нужно удельную теплоту плавления λ умножить на массу тела m: Q = λ * m.
6. Чтобы вычислить количество теплоты Q, выделяющееся при кристаллизации тела, имеющего температуру плавления, надо удельную теплоту плавления λ умножить на массу тела m: Q = λ * m.