Вопросы:
1. Против каких сил совершают работу молекулы, выходящие из жидкости при испарении?
2. Как объяснить понижение температуры жидкости при её испарении?
3. Как можно на опыте показать охлаждение жидкости при испарении?
4. Как можно объяснить, что при одних и тех же условиях одни жидкости испаряются быстрее, другие — медленнее?
5. При каких условиях происходит конденсация пара?
6. Какие явления природы объясняются конденсацией пара? Приведите примеры и объясните их.
Ответы:
1. Молекулы, выходящие из жидкости при испарении, преодолевают притяжение соседних молекул.
2. Температура жидкости при ее испарении понижается, поскольку она (температура) характеризует среднюю кинетическую энергию, а она уменьшается, когда самые быстрые молекулы покидают жидкость при испарении.
3. Охлаждение жидкости наглядно демонстрирует опыт, в котором конец термометра с жидкостью оборачивается тканью и поливается эфиром. Эфир быстро испаряется, ткань с термометром охлаждаются и термометр показывает падение температуры.
4. При одних и тех же условиях та из жидкостей испаряется быстрее, молекулы которой с меньшей силой притягиваются друг к другу, при этом с ее поверхности могут вылететь больше молекул.
5. Конденсация пара, особенно насыщенного пара, происходит при понижении температуры.
6. Конденсацией пара объясняются следующие явления природы: образование облаков, тумана, выпадение росы, которые сопровождают похолодание воздуха, содержащего невидимые пары воды